Clases para adquirir y perfeccionar conocimientos relacionados con el sector de la hostelería impartidas por profesionales de reconocido prestigio. Tipos:
Arroces, Pescados y Mariscos, Carnes y Repostería y Cocina Creativa y/o de Autor.
Charlas de Emprendimiento y Dirección de Establecimientos de Hostelería.
Experiencias personales de Profesionales del sector.