Operaciones básicas de cocina

Operaciones básicas de cocina

Operaciones básicas de cocina

Este certificado permite desarrollar la actividad profesional como auxiliar o ayudante, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería. En pequeños establecimientos de restauración permite desarrollar la actividad con cierta autonomía.

270 horas + 80 horas prácticas.


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Operaciones básicas de cocina  

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